Encyklopedia

Persea Gratissima Oil (olej z awokado) – co to jest?

Olej z awokado to popularny surowiec wykorzystywany w kuchni oraz szeroko pojętej kosmetyce.Naturalnie owoce te występują m.in. w Meksyku, Nowej Zelandii, USA. Substancja ta wyróżnia się składem bogatym w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (Omega-3, Omega-6), witaminy z grupy B, A, E, C, PP, a także skwalen, lecytynę, cholinę czy kwas foliowy.  Pod względem chemicznym ... Czytaj dalej